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                                          校生命科學澳门皇冠來澳门皇冠食品工程技術系調研交流
                                          2019-06-28 17:27   審覈人:

                                          6月26日,校生命科學澳门皇冠微生物與發酵工程系主任孟建宇一行6人來到澳门皇冠 ,調研食品工程技術系專業建設、實訓基地建設等工作並進行座談交流。食品工程技術繫系領導曹志軍、蔡永敏、王壽東、微生物與發酵釀造方向任課教師參加本次座談交流會。

                                          食品工程技術系主任曹志軍向孟建宇一行介紹了食品工程技術系專業建設、師資隊伍、實驗室建設、人才培養模式、科研工作等情況 。孟建宇就生命科學澳门皇冠微生物與發酵工程系的教學、科研、實驗條件進行了介紹。發酵工程學科主任段開紅教授就該學科的導師情況、科研條件、招生情況等進行了交流 。隨後 ,大家到啤酒生產實訓室、葡萄酒生產實訓室、飲料生產車間進行了實地考察,並就應用型科研項目合作、發酵工程碩士點建設、釀酒實訓基地建設等問題進行了充分的交流和探討。

                                          通過本次交流,雙方都希望在今後的工作中繼續發揮各自特色,實現優勢互補、資源共享,在釀酒基地建設、發酵工程碩士點建設、科研工作和學生實習方面開展深入地合作,實現共同發展和共同進步 。

                                           

                                           

                                          供稿單位:食品工程技術系    責任編輯:範青    上傳:段曉寧

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